十谷啤酒生产工艺及优点

山东阳春啤酒有限公司推出新品“十谷尊享啤酒”

本产品公开了一种十谷啤酒及生产工艺，所述啤酒由大麦芽，糙米，黑米，小米，小麦芽，荞麦，薏米仁，***，莲子，酒花等原料制备，所述生产工艺包括称量，粉碎，糊化，糖化，发酵和处理等步骤；本产品的优点在于精选营养更加丰富的原料，进行合理搭配，富含多种人体所必需的维生素，氨基酸，膳食纤维和微量元素，营养丰富，口感好，厚而不腻，酒香浓郁，回味悠长。

啤酒特点：

 十谷啤酒的研发理念源自与备受保健***推崇的十谷健康粥，原料由大麦芽，小麦、糙米、黑米、小米、荞麦、燕麦。薏米仁、***、莲子精心合理搭配，经糖化获得首道麦汁，添加德国进口酵母***，采用***低温发酵工艺精酿而成，口感醇厚爽口

酒香与谷物香气相辉映、回味悠长！

营养丰富：根据化学分析，这十种谷物分别是***B组（包括素食者特别需要的矿物质B12），（C、A、E、K、D）、以及多种矿物质（钙、铁、镁、钾），还有难得的微量元素（锌、钼、）酵素、***物、纤维素、氨基酸、生物素等。

保健养生功效：

  它具有包括***压、***压、降胆固醇、清除***、舒缓神经之功效，对***、***、阑尾炎、***、***也有效果。